Согласно последнему отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), цены на продукты питания выросли до нового мирового пика, достигнув самого высокого уровня с июля 2011 года и продолжив 30% -ный рост, зафиксированный в прошлом году.
Индекс цен на продовольствие ФАО, который отслеживает международные цены на корзину продовольственных товаров, показал, что в октябре стоимость корзины с продуктами питания выросла на 3% по сравнению с предыдущим месяцем.
По сообщениям, цены были вызваны высокими ценами на сырьевые товары, перебоями в поставках по всему миру и закрытием заводов, а также политической напряженностью.
Индекс цен на зерновые ФАО вырос на 3,2%, в то время как цена на пшеницу выросла на 5% из-за сокращения урожая от основных экспортеров, таких как Канада, Россия и США. Организация также обнаружила, что мировые цены на другие основные зерновые культуры выросли.
В октябре цена на растительное масло достигла исторического максимума в 9,6%, что означает рост цен четвертый месяц подряд. Цены на растительное масло были «В значительной степени подкрепленные сохраняющейся озабоченностью относительно низкого уровня производства в Малайзии из-за продолжающейся нехватки рабочей силы среди мигрантов», — заявила ФАО.
Между тем, цены на молочные продукты выросли на 2,5%, а цены на мясо упали на 0,7%. «Это уже третий месяц спада.«После шести месяцев роста цены на сахар также снизились на 1,8% из-за ограниченного мирового спроса и значительных излишков для экспорта.